營養師稱，您可以在 Costco 購買的 10 種最健康的商品

• 週辛迪 (Cindy Chou)，RDN，加州聖莫尼卡的廚師和營養師
• 珍娜‧沃爾普，RDN，德州奧斯汀的營養師和 Whole-istic Living 創始人
• 帕特里夏·班南，RDN，洛杉磯營養師兼 Wellness Intelligence 創辦人
• 妮可·伊瓦拉，RD，一位專門從事運動營養的註冊營養師

是一種必需營養素，雖然動物產品富含蛋白質，但大豆等植物也含有大量蛋白質。 「大豆食品，如豆腐，是蛋白質的重要來源，和植物營養素，」RDN Cindy Chou 解釋道。 「大豆是少數含有我們身體製造蛋白質所需的所有必需胺基酸的植物性食品之一，」。

豆腐是最常見的大豆食品之一，你可以在 Costco 買到。週推薦這硬豆腐因為它方便、便宜且用途廣泛。可以加到炒菜裡，和燉菜，她指出。

說到植物蛋白，是另一種完整的蛋白質。 「它是可供選擇的蛋白質含​​量最高的穀物之一，」註冊營養師珍娜·沃爾普 (Jenna Volpe) 說。 “蛋白質和纖維含量很高，有助於讓你更長時間地保持飽腹感。”

Costco 賣一袋 4.5 磅的有機藜麥沃爾普指出，你可以像米一樣使用它。她喜歡用它來炒菜或沙拉，但為了額外的蛋白質，你可以煮乾藜麥而不是水（好市多也有賣）。

Costco 的一些最好的產品來自該連鎖店，柯克蘭簽名。營養師也愛幾個。

「這花生醬絕對是我家食品儲藏室的主食。 「每份含有 8 克蛋白質和 3 克纖維，這是一種營養豐富的選擇，適用於從塗在吐司上。

當然，你可以獲得任何雜貨店都可以買到，那為什麼還要跟 Costco 買呢？它有一個乾淨的成分清單——只有花生和— 不添加糖或班南指出，與許多其他品牌一樣。

是類似大葡萄乾的水果。沃爾普表示，它們以其甜味和粘稠度而聞名，這就是為什麼有些人稱它們為「天然糖果」。它們也非常有營養。 「棗子纖維含量高，，支持健康的腸道，」沃爾普解釋道。 「Medjool 椰棗也特別含有抗氧化劑，例如，這可能有助於降低膽固醇水平，在身體裡。

你會發現美卓椰棗在 Costco 的農產品區。由於它們天然是甜的，因此您可以用它們來使冰沙和零食變甜。沃爾普喜歡去掉果核，並在每個棗子中加入一些堅果醬和黑巧克力。但如果你喜歡鹹味和甜味的結合，你也可以在去核的棗子裡塞上一些山羊奶酪，並加入少許香醋，沃爾普補充道。

新鮮農產品不一定比新鮮農產品更有營養或罐頭食品。事實上，冷凍和罐頭食品通常是在最成熟的時候採摘的，此時它們的風味和營養密度最高，班南指出。

當你漫步在 Costco 的貨架過道時，班南建議你買一盒有機番茄丁。 「它們可以方便地用於從湯和燉菜到義大利麵醬和，而且它們使準備膳食變得更加容易，」她解釋道。 “我對原料的品質也感覺良好。”

當您需要準備一頓快餐時，您會很高興有這個金槍魚罐頭手頭的。 「富含有益心臟健康的和蛋白質，這種金槍魚營養豐富、方便且用途廣泛，」班南說。 「您可以輕鬆地使用它或義大利麵，簡單但令人滿意的飯菜。

大多數鮪魚罐頭品牌都具有類似的營養成分，但 Wild Planet 是可持續捕撈和最低限度加工的，使其比其他品牌更勝一籌。

營養師喜歡炒菜食譜，因為你可以將原料放入炒鍋或煎鍋中，幾分鐘內就能烹調出美味的食物。由於Costco有自己的翻炒混合，你不用自己洗菜、切菜。它含有八種不同的蔬菜，包括、 甜豌豆、 胡蘿蔔、，等等。

Ibarra 指出，這種蔬菜混合物可以幫助您達到每天建議的 3-5 份水果和蔬菜的攝取量。 「各種蔬菜可以增強炒菜和湯中的營養，而且很容易融入快餐中，」她補充道。

海苔，一種，經常用於壽司食譜中。它具有獨特的鹹味和鮮味，但它不僅僅是盛裝米飯和魚的容器。您可以咀嚼乾海藻（又稱“海藻零食”），它是美味的營養來源，例如。

“好市多的有機烤海藻是一種對你更有益的首選零食，」班南說。 “當你想要清淡的食物時，它們非常適合扔進午餐盒或當零食吃，因為每份僅含有 20 卡路里熱量。”如果您一天不吃薯片等鬆脆鹹味的食物就無法度過，不妨嘗試一下這些。