克羅格稱，今年我們會吃更多的 5 種食物

新的一年，新的！現在 2025 年已經正式開始，是時候預測未來 12 個月我們吃什麼以及在超市購買的食物會是什麼樣子了。。為了幫助我們更了解這方面的前景，我們求助於克羅格報告對 2025 年五大食品趨勢的預測。、買家、烹飪專家等。

這家在全國經營約 1,230 家門市的連鎖超市表示，2025 年是鹽水、辣椒等的一年。以下是您可以期待看到的一些內容今年。

食物騙局

充滿了——與流行名牌產品非常相似的商品——到 2025 年，其他雜貨店（如克羅格）似乎也會如此。在許多情況下，這些騙局與它們所模仿的食物一樣好（如果不是更好的話），而且成本要低得多。報告指出：“預計更多的購物者會定期選擇商店品牌替代品，而不是全國性品牌，並持續進行自有品牌創新以滿足客戶需求。”期待看到克羅格等商品起司和未醃製的培根雞蛋咬——星巴克的蛋咬騙局——等等。

大膽鹹味

如果 2024 年是這樣的話2025 年將是泡菜和其他鹹味美食的一年。正如趨勢報告所述，「到 2025 年，超級鹹味食品（如橄欖、,和」。作為購物者，這意味著您會發現 Trader Joe’s 等食品檸檬釀橄欖和克羅格的麵包屑蒔蘿泡菜片商店貨架上。

蛋白質復興

每個人都沉迷於如今，超市推出了一系列新的蛋白質產品來應對，因為這種關鍵營養素可以促進飽足感，並且有益於人體的整體健康。作為消費者，您可能會遇到超越舊主流的產品，例如和雞肉，像是 Costco 的赤楊木煙燻鮭魚片和克羅格的簡單真理酪乳香草蛋白華夫餅。正如您可能已經猜到的，這兩種食物都是極佳的蛋白質來源。

胡椒調色板

小辣椒們，準備好吧，2025 年是你們閃耀的一年！ 「顧客從追求最高的史高維爾評分轉向現在探索熱量如何最大化風味。深入研究國際美食中的香料和辣椒——如卡拉布里亞辣椒、瓜希略辣椒和孵化辣椒——使他們能夠做到這一點，」報告指出。 “隨著香料愛好者繼續嘗試，預計新興的辣椒品種將出現在雞翅、披薩和意大利麵等熟悉的產品中。”要親身體驗這一趨勢，請留意 Trader Joe's Hatch Chile Mac & Cheese 和 Kroger's 等產品私人精選辣椒培根醬。

凱撒萬歲

正在經歷一個時刻，看起來這個時刻預計將持續到 2025 年。根據趨勢報告：「除了傳統的沙拉和捲餅之外，在披薩、義大利麵和長葉生菜之外的各種綠葉蔬菜上添加凱撒醬的食譜也越來越受歡迎。期待將鮮味豐富的調味品與味噌、芝麻醬和黑蒜等口味進行創意組合，讓顧客為百年老食譜注入新的活力。購買 Aldi 等商品，加入凱撒熱潮Simply Nature 有機凱撒醬和克羅格的橄欖油和鹽扁鳳尾魚。